Ενώ ένα σετ σούσι έχει περισσότερη ζάχαρη από δύο μπισκότα Jammie Dodger
ΕΑΝ έχετε νιώσει ποτέ ένοχη για την εμφάνιση σας για ένα McDonald's, θα είστε ευτυχείς να γνωρίζετε ότι κατά κάποιο τρόπο είναι πιο υγιεινό από τα ακριβά κουτιά μεσημεριανού που πωλούνται σε αλυσίδες σούσι High Street.
Οι ερευνητές του Channel 4 ανακάλυψαν ότι ορισμένα σετ σούσι είναι πιο θερμιδικά από τα Big Mac, ενώ άλλα περιέχουν τόσο υδατάνθρακες όσο και εφτάμισι φέτες λευκό ψωμί.
Ένα Big Mac είναι στην πραγματικότητα λιγότερο θερμιδικό από δύο από τα «υγιή» σετ σούσι που εκτίθενται στα Tricks of the Restaurant Trade του Channel 4Πίστωση: Alamy
Και ενώ οι Ιάπωνες χρησιμοποιούν τη σάλτσα σόγιας με φειδώ, εμείς οι Βρετανοί αλατοπιπερώνουμε σούσι στα υλικά - που σημαίνει ότι είναι εύκολο να ξεπεράσετε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη αλατιού σε μία μόνο συνεδρίαση.
Η εκπληκτική αλήθεια αποκαλύφθηκε στο τελευταίο επεισόδιο του Tricks of the Restaurant Trade - στο οποίο η παρουσιάστρια Kate Quinton και η διατροφολόγος Amanda Ursell ανέλυσαν τρόφιμα προς πώληση στο Itsu, Wasabi και Pret a Manger.
Όλοι γνωρίζουμε καλά τα πρόσθετα στα φαστ φουντ, αλλά οι πελάτες μπορεί να εκπλαγούν όταν ακούσουν ότι το ρύζι σούσι είναι επίσης συχνά πλούσιο σε ζάχαρη.
McDonald's v Itsu
Big Mac
Θερμίδες: 508
Λίπος: 25 γρ
Ζάχαρη: 9 γρ
Κουτί υγείας και ευτυχίας
Θερμίδες: 579
Λίπος: 24 γρ
Ζάχαρη: 7,3 γρ
Το σετ σούσι του Itsu's Health and Happiness είναι συγκρίσιμο με το Big Mac όσον αφορά τις θερμίδες, το λίπος και τη ζάχαρηΠίστωση: ITSU
γιατί ο Μπαράκ Ομπάμα πήρε το Νόμπελ Ειρήνης
Το κουτί 13 τεμαχίων Health and Happiness της Itsu περιέχει ουσιαστικά 71 θερμίδες ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ από ένα Big Mac.
Και κάθε φακελάκι σάλτσας σόγιας περιέχει έως 2,25g αλάτι, από τα 6g που συνιστώνται για κατανάλωση κάθε μέρα.
Ενώ το Hana Box του Wasabi - το οποίο είναι γεμάτο με σούσι από αβοκάντο, αγγούρι και γαρίδες μαγιονέζας, καθώς και σολομό με ρύζι και μπαστούνια θαλασσινών - είναι επίσης πιο θερμιδικό από το μπιφτέκι McDonald's.
Το κουτί περιέχει 552 κάλια και έχει την αντίστοιχη ποσότητα ζάχαρης με επτάμισι φέτες ψωμιού.
Το κουτί Hana της Wasabi περιέχει 552 calsΠίστωση: wasabi
Και περίπου την ίδια ποσότητα ζάχαρης με ΕΠΤΑ εφέ φέτες ψωμιούΠίστωση: Getty Images
Η Kate είπε στις κάμερες: «σως πάτε για σούσι και νομίζετε ότι είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση για τις τυπικές φέτες σάντουιτς ψωμιού και όμως αυτό που τρώτε είναι το ισοδύναμο σε υδατάνθρακες επτάμισι φέτας ψωμιού».
Και το σετ σολομού, γαρίδας και καβούρι Pret έχει 10,8 γραμμάρια ζάχαρης - που είναι περισσότερα από δύο μπισκότα Jammie Dodger.
359 cals και περισσότερη ζάχαρη από τους TWO Jammie DodgersΠίστωση: έτοιμο για φαγητό
Pret v Μπισκότα
Δύο Jammie Dodgers
Θερμίδες: 38,5
Λίπος: 5 γρ
Ζάχαρη: 9,8 γρ
Σολωμός Pret's, γαρίδες και καβούρια σούσι
Θερμίδες: 359
Λίπος: 8,3 γρ
Ζάχαρη: 10,8 γρ
Ο παρουσιαστής Simon Rimmer εξήγησε: «Για τους Ιάπωνες, το σούσι είναι πολύ διαφορετικό.
Συχνά το έχουν μόνο σε ειδικές περιπτώσεις. Εκτός από τη σπάνια κατανάλωσή τους, οι μερίδες τους είναι μικρότερες και το ρύζι και η σάλτσα σόγιας χρησιμοποιούνται με φειδώ ».
Εκπρόσωπος του uτσου είπε στο Mail Online : «Ενώ οι θερμίδες και η περιεκτικότητα σε λίπος για το κουτί Health & Happiness και ένα Big Mac είναι περίπου τα ίδια, το κουτί Health & Happiness είναι σχεδόν διπλάσιο από το βάρος ενός Big Mac (372g έναντι 192g).
«Μια πιο ρεαλιστική και πιο δίκαιη σύγκριση θα ήταν ένα γεύμα που αποτελείται από ένα Big Mac και μια μεγάλη μερίδα τηγανητές πατάτες, συνολικού βάρους 317g, 952 kcal, 47g λιπαρών και 11g κορεσμένου λίπους.
ο Justin Bieber χρησιμοποιεί autotune
'Όλα τα λίπη δεν είναι τα ίδια - το Big Mac έχει 9,5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, ενώ το κουτί Υγεία & Ευτυχία είναι χαμηλό σε κορεσμένα λιπαρά, που περιέχει μόνο 3,8 γρ.'
Η Sun Online επικοινώνησε με τον Pret για ένα σχόλιο.