Ο Gordon Ramsay και ο Bobby Flay είναι δύο από τους πιο επιτυχημένους σεφ στον κόσμο και ο (κυρίως) φιλικός ανταγωνισμός τους έχει οδηγήσει πολλούς να αναρωτηθούν ποιος είναι καλύτερος.
Τελικά, είναι αδύνατο να πούμε ποιος σεφ είναι «καλύτερος» με βεβαιότητα. Τόσο ο Ramsay όσο και ο Flay έχουν τεράστιες γαστρονομικές αυτοκρατορίες, επιτυχημένες τηλεοπτικές εκπομπές και θεωρούνται από τις καλύτερες στον τομέα τους. Τα εστιατόρια του Ramsay έχουν λάβει πολλά αστέρια Michelin, ενώ το Flay έχει λάβει μόνο ένα. Ωστόσο, ο Flay έχει πολύ πιο ανταγωνιστική εμπειρία μαγειρικής λόγω της θητείας του στο 'Iron Chef'. Οι δύο, από τη στιγμή της γραφής, δεν αντιμετώπισαν ποτέ ο ένας τον άλλο σε έναν διαγωνισμό.
Λ: Γκόρντον Ράμσαϊ | DFree / Shutterstock.com, R: Bobby Flay | DFree / Shutterstock.com
Για μια πιο προσεκτική ματιά στην καριέρα αυτών των δύο σούπερ σταρ σεφ και της διαμάχης τους, διαβάστε παρακάτω.
Κάνοντας τα ονόματά τους
Τόσο ο Ramsay όσο και ο Flay έχουν απολαύσει μακρά καριέρα ως σεφ τηλεόρασης, εκτός από την επιτυχημένη καριέρα τους. Ο Γκόρντον Ράμσαϊ έγινε διασημότητα στο Ηνωμένο Βασίλειο στα τέλη της δεκαετίας του '90 πριν εκραγεί σε αμερικανικές οθόνες με το 'Hell's Kitchen' το 2005.
Εκεί που το 'Hell's Kitchen' αφορούσε τους επίδοξους σεφ που ανταγωνίζονταν να θεωρηθούν άξιοι εργασίας για τον Ramsay, ο 'Kitchen Nightmares' τον είδε να ταξιδεύει σε όλη την Αμερική και να προσπαθεί να αλλάξει την τύχη των ταλαιπωρημένων εστιατορίων. Του εκρηκτική ιδιοσυγκρασία σε συνδυασμό με γνήσια τεχνογνωσία τον έκανε μια άμεση επιτυχία και τώρα θεωρείται ένας από τους πλουσιότερους τηλεοπτικούς αστέρες στον κόσμο.
Τι Κολωνία φοράει ο Gordon Ramsay;
Πόσα αστέρια Michelin έχει ο Bobby Flay;
Πού ζει ο Gordon Ramsay;
Ο Bobby Flay έκανε το όνομά του ως ένας από τους πιο επιτυχημένους ανταγωνιστές στο 'Iron Chef', όπου ειδικεύτηκε στη νοτιοδυτική κουζίνα. Ακόμα και μετά την αποστολή του στο σόου, συνεχίζει να προκαλεί άλλους σεφ σε διαγωνισμούς, απολαμβάνοντας τον γαστρονομικό διαγωνισμό.
Ο Ramsay, από το 2020, έχει απονεμηθεί συνολικά δεκαεπτά αστέρια Michelin σε όλη την αυτοκρατορία του εστιατορίου καθ 'όλη τη διάρκεια της καριέρας του. Ο Flay έχει βραβευτεί με ένα, αν και για μεγάλο μέρος της καριέρας του έχει επικεντρωθεί λιγότερο στη διαχείριση εστιατορίων και περισσότερο στον προσωπικό διαγωνισμό.
Η αντιπαλότητα
Η δημόσια διαμάχη ξεκίνησε το 2013 όταν ρωτήθηκε ο Ramsay για τον Flay και ισχυρίστηκε ότι είχε « ξεχάσει περισσότερο από ό, τι είναι γνωστό «. Ο Flay δεν πήρε ευγενικά το σχόλιο και, ποτέ ο διαγωνιζόμενος, αμφισβήτησε τον Βρετανό σεφ σε ένα στυλ 'Iron Chef'.
Αρχικά, Ο Ράμσεϊ αρνήθηκε , λαμβάνοντας υπόψη την πρόκληση από τον Flay να είναι κάτω από αυτόν. Αργότερα άλλαξε τη μελωδία του και, το 2016, ο Ramsay ταξίδεψε στο εστιατόριο του Λας Βέγκας του Flay για να συμμετάσχει σε μια μονομαχία μαγειρικής. Αυτή τη φορά, ο Flay αρνήθηκε να εμφανιστεί, οδηγώντας τον Ramsay να τον επιτίθεται προφορικά σε αρκετές εμφανίσεις στα μέσα.
Το 2017, ο Flay μίλησε ξανά για την πιθανότητα να αντιμετωπίσει τον Ramsay σε διαγωνισμό μαγειρικής για φιλανθρωπικούς σκοπούς, λέγοντας αυτό η εκδήλωση πρέπει να πραγματοποιείται με πληρωμή ανά προβολή . Ισχυρίστηκε επίσης ότι ο Ramsay ήταν ο λόγος που ο διαγωνισμός δεν είχε ακόμη συμβεί, λόγω των υπερβολικών οικονομικών του απαιτήσεων.
Όποια και αν είναι η ιστορία τους, από το γράψιμο του διαγωνισμού μεταξύ του Ραμσάι και του Φλάι δεν έχει ακόμη συμβεί και η σιγοβράζουσα ένταση μεταξύ των δύο φαίνεται να έχει ξεθωριάσει, τουλάχιστον για τώρα. Όπως συμβαίνει με πολλές αντιστοιχίες ονείρου, αυτό φαίνεται να είναι αυτό που δεν θα συμβεί ή θα μπορούσε τελικά να συμβεί όταν το κοινό σταμάτησε να φροντίζει.
Ramsay ή Flay;
Προς το παρόν, μπορούμε να θεωρήσουμε μόνο ποιος είναι ο καλύτερος σεφ των δύο. Ως επαγγελματίες σεφ και ιδιοκτήτες εστιατορίων, υπάρχει μικρή σύγκριση μεταξύ του ζευγαριού. Η αυτοκρατορία εστιατορίων του Gordon Ramsay είναι τεράστια, απλώνεται σε όλο τον κόσμο και κερδίζει αναγνώριση από τους κορυφαίους κριτικούς για τα τρόφιμα στον κόσμο.
Ωστόσο, δεν πρόκειται για συζήτηση σχετικά με την κατοχή επιτυχημένων επιχειρήσεων ή την απονομή αστεριών Michelin. Ο Bobby Flay έχει δεκαετίες επιτυχίας ανταγωνιζόμενος πολλούς από τους κορυφαίους σεφ του κόσμου σε μαγειρικές μάχες. Ξέρει πώς να μαγειρεύει κάτω από αυτές τις αυστηρές προϋποθέσεις και πώς να απευθύνεται στους γευστικούς κριτές.
Και οι δύο άνδρες είναι εξαιρετικά επιτυχημένοι σεφ και πιθανότατα θα συνεχίσουν να είναι για πολλά ακόμη χρόνια. Ωστόσο, αν μπήκαν μέσα στην αρένα μαγειρικής, ποια κουζίνα θα κυριαρχήσει υπέρτατη; Μπορεί να μην το μάθουμε ποτέ.